Pizza lenta: el sabor del aburrimiento y una receta

Mi papá es panadero. De adolescente trabajé con él y aprendí los rudimentos, pero nunca me interesó realmente ese mundo. Hasta que irrumpió la pandemia. Como a muchas otras personas, en ese par de años caducaron casi todas mis certezas. Entre la ansiedad y un desquiciante estrés laboral, comencé a hacer pan. Al inicio, algo […]

Barbie: ¿las mismas estructuras podrían llevarnos a ese mundo nuevo?

La temática de Barbie ha sido analizada (y desgastada) a gran velocidad. Por un lado, gracias a su audaz marketing es difícil no encontrar tendencias, memes y publicidad en las más diversas plataformas digitales. Y por el otro, su premisa y contenido feminista ha producido un vivo debate entre quienes consideran que le faltó pensar […]

Tu consumismo no es solo tuyo, ¡pero aprende a encararlo!

Seguramente te has preguntado por qué, cuando te aburres, uno de tus primeros impulsos es ir a tu carrito, sintiendo que si realizas esa compra tu vida al fin estará completa… aunque una vez que sucede, el rush de felicidad desaparece a la misma velocidad que vuelven tu insatisfacción y aburrimiento. Quizá te has sentido […]

¿Pueden nuestros gatos enseñarnos a vivir mejor?

Bukowski dice que tener gatos es un regalo. “Si estás deprimido, basta mirar a los gatos para sentirse mejor, porque saben que las cosas son como son. No se entusiasman por nada. Ya lo saben. Son salvadores. Cuantos más gatos se tienen, más se vive…”. Yo tengo cuatro gatos y si este consejo es cierto […]